g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Kıyma

30 g

Takviyeler, yağ, tuz ve 2 yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi

Kıymalı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcan ve domuz eti dolgusu hazırlayın

2 Pixian Doubanjiang'daki tavada kızartılmış sebzeler hala lezzetli

3 Patlıcanı parçalara ayırın, üzerine biraz tuz dökün ve suyu öldürün

4 Kıymaya soya sosu, susam yağı ve nişastayı ekleyin ve tadı için eşit olarak karıştırın

5 Patlıcan parçalarını sıcak yağ tavasında kısık ateşte karıştırın ve yavaşça karıştırın

6 Patlıcanı yumuşayana kadar karıştırın

7 Sheng dışarı

8 Bir tavada kırmızı yağı bir kaşık fasulye ezmesinde kızartın

9 Marine edilmiş kıyma ekleyin ve kavurun

10 Kızarmış patlıcanları koyup birlikte kavurun, tuz eklemeye gerek yoktur çünkü fasulye ezmesi çok tuzludur ve patlıcanlar tuzla öldürülür.

11 Biraz soya sosu ekleyin, kapağı kapatın ve suyu toplamak için bir süre pişirin ve suyun üzerine biraz susam yağı koyun.

12 Servis yapın, biraz pişmiş beyaz susam serpin

Chive Soda Kraker

kek

Esmer şekerli pandispanya

Domates ve Sebzeli Düğüm Çorbası

Kıymalı patlıcan

Beş Parmak Şeftali Arpa Domuz Eti Kemik Çorbası

Orijinal ekmek (ekmek makinesi versiyonu)

Hızlı Patates Çorbası

Portakal suyu

Baharatlı Balık Sosu

Kırmızı şarap körili kuzu yahnisi

Acı Acılı Patlıcan