g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

300 gram

yeşil biber

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, tavuk özü, doğru miktarda

Acı biber ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın, ocak parçaları halinde doğrayın, biraz tuz serpin ve 20 dakika marine edin.

2 Fazla tuzlu suyu sıkın.

3 biber doğranmış

4 Sıcak bir tavaya yağı koyun, 2 yemek kaşığı fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, patlıcan ekleyin ve kavurun.

5 Patlıcan neredeyse pişene kadar kızartın, yeşil biber ekleyin ve kavurun.

6 Yeşil biberler piştikten sonra biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kavurun. Yapabilmek

7 Yükleme

Yapışkan pirinç yumurtalı domuz göbeği

Şeftali Yoğurt Popsicle

Köri patates kovboy kemikleri

Kızarmış Kral Pleurotus

Durian Mousse Kek

Çorbada kış kavun yemekleri

Laoganma kızarmış lotus kökü

Körili Dana Patates

Izgara Patlıcan

İki kez pişirilmiş tavşan

Alıç Şarabı

Sahte balık köftesi