1. Suyu kaynatın, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve pirinç şarabını kaynatın.
2. Tavuğun yarısını temizleyin ve bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve pişirin
3. Erişteleri 15 dakika suda bekletin ve kırmızı hurmaları ve kurt otunu 15 dakika bekletin.
4. Kuru kum solucanını on dakika ıslattıktan sonra, alın ve başını ve kuyruğunu kesin.Kum solucanını dikey olarak kesin ve ikiye bölün.
5. Güzel kokulu kum kurtlarını sıcak bir tavada yağla karıştırın ve renk sarıya döner
6. Şehriye alın ve üç parçaya bölün, mantarları yıkayın ve küçük parçalara bölün.
7. Kızarmış solucanlar, kırmızı hurma ve tavuk, 30 dakika pişirin, ardından goji meyvelerini koyun ve beş dakika pişirin ve son olarak mantar ve erişte koyun ve beş dakika pişirin
8. Servis yapmadan önce tadına uygun miktarda tuz ekleyin, bir tabakta servis edin ve tadını çıkarın.
9. Güzel