g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balığı temizleyin, her iki tarafından eğik bir bıçak kesin, bir tabak pişirme şarabı ve ince tuzu sürün, balıksı tadı çıkarmak için 10 dakika marine edin

Balık vücudunun her iki tarafına biraz kuru un hafifçe vurun, çok fazla değil

Düz tabanlı yapışmaz bir tavada ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.

Yüksek ateşten kısık ateşe çevirin, pirzolayı ekleyin ve kızartın, kızartmanın üzerine biraz tuz ve karabiber serpin

Her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın ve tavadan çıkacaktır.