Çin lâhanası
6 parça
Mantar
8 gram
Yumurta
İki
Aksesuarlar: 80 gram fıstık yağı, 2 gram tuz, 1 yeşil soğan Çin lahanası mantarlı yumurta çorbası uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması 2 Mantarı ılık suya batırın, durulayın ve nemi kontrol edin 3 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış 4 Çin lahanasını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 5 çırpılmış yumurta 6 Yağı kaynatmak için sıcak tavaya dökün, yumurta karışımını ekleyin ve hızlıca yayın 7 Çin lahanası saplarını ve mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın 8 Suya dökün ve kaynatın 9 Tuz serpin 10 On üç tütsü serpin 11 Lahana yapraklarını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 12 Doğranmış yeşil soğanı serpin, pişirmeye hazır 13 Bitmiş resim 141 152 163