Soya soslu kızarmış çipura - Yemeği
"Balık ailemizin en sevdiği yiyeceklerden biridir! Kocamın sırtında daha çok balık var ve ben yiyorum. Balık göbeği bebek için daha az diken! Balık kafası benimdir! Haha! Balık kafasını yesen bile Hiç zarif değil! Çünkü ben bir kadın erkeğim! " Malzemeler
- Çipura 800 gram
- zencefil 1 aşama
- Arpacık soğanı 2 ağaç
- Sarımsak 50 gram
- Doubanjiang 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- şeker 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çipura yıkayın. Siyah filmi balık ağzında yıkayın
-
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin
-
3 tavayı ısıtın ve doğru miktarda kızarmış balık koyun. Balığın bir mutfak kağıdı ile silinmesi gerekir, aksi takdirde yağ dökülürse canınız yanar!
-
4 Bir taraf altın olduktan sonra ters çevirin
-
5 Balığı dışarı çıkar ya da her iki tarafı da altın rengindeyken tencerenin kenarına aktar. Kokulu malzemeleri karıştırmak için artık yağı kullanın
-
6 Kısık ateşte bir kaşık fasulye ezmesi koyun ve kokuyu karıştırın
-
7 Güzel kokulu karıştırın, uygun miktarda pişirme şarabı, salata sosu ve şekeri pişirin
-
8 Haziran kokulu fasulye ezmesi kullandım. En sevdiğiniz sosu seçebilirsiniz
-
9 Balığın gövdesini aşmayan kaynar suya koyun. Resim bir süredir kaynıyor! On dakika kaynattıktan sonra ters çevirin ve beş dakika pişirin.
-
Son olarak, doğranmış yeşil soğanları sos tabağına serpin! Pirinci servis edin!
İpuçları
Doubanjiang'ın zengin olması için koklanması gerekiyor! Baharatlı tofu
önceki
