Baharatlı tofu - Yemeği
"Bugün işten biraz geç ayrıldım, bu yüzden hızlı bir yemek pişirdim, tadı tuzlu ve taze, güzel bir yemek!" Malzemeler
- soya peyniri 300 gram
- Yeşil sarımsak 2 ağaç
- Darı biber 6
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz 3g
- MSG 2 gram
- Su nişastası 3 kaşık
- soya sosu 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hammadde hazırlamak
-
Yeşil soğanı, zencefili, darı, kırmızı biberi doğrayın ve yeşil sarımsakları dilimlere ayırın!
-
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, tofuyu parçalara ayırın ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın!
-
4 tencere
-
5 Tencerede az miktarda yağ bırakın, yeşil soğan, zencefil, darı, acı biber ekleyin
-
6 Kızartılmış soya peyniri ekleyin ve karıştırın
-
Tuz, soya sosu, monosodyum glutamat ekleyin, yeşil sarımsak ekleyin ve kızartın, ardından kaynatmak için su ekleyin
-
8 Su kaynadıktan sonra, ayarlanan nişastayı ilave edin, karıştırın ve dökün, kaynatın
-
9 pişirmeye hazır
İpuçları
Tofu için eski soya peyniri alın.Tofu altın renginde olacak ve dağılmayacak. Önce tadı ayarlayın ve sonra kalınlaştırın! Soya soslu kızarmış çipura
Sonraki
