elma
Yarım
Yumurta
1 parça
Sebze yağı
25 ml
ROM
1 ml
Düşük glütenli un
30 g
Aksesuarlar 1 gr tarçın tozu 30 gr badem tozu 30 gr kabartma tozu 1 gr tuz 0,5 gr Bir kişi için elmalı kek nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 adet soyulmuş ve ince dilimlenmiş elma 3 Yumurtaları yumurta çırpıcıya koyun 4 Bir pişirme çubuğuyla çırpın 5 Şeker ekleyin ve çırpın 6 Çubuk damlamayana kadar çırpın 7 Bitkisel yağ ekleyin ve eşit şekilde çırpın 8 Rom ekleyin ve iyice karıştırın 9 Elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin 10 Tarçın tozu ve badem tozu ekleyin 11 Bir spatula ile nazikçe karıştırın ve hamuru toz kalmayana kadar karıştırın. 12 Kek hamurunu kalıba dökün 13 Elma dilimlerini kek hamuruna koyun 14170 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun ve 25 dakika pişirin. 15 Piştikten sonra soğuması için tel ızgaranın üzerine koyun. 16 Kekler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.