Taze karides
150 g
tecavüz
300 gram
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap Karides ve tecavüz erişte çorbası uygulaması 1. Tecavüzü yıkayın. 2 Taze karides, yıkayın. 3 Fanları kurutmaya hazırlanın. 4 Yeşil soğan ve zencefil yıkayın. 5 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 6 Şehriye ılık suyla ıslatın. 7 Tavayı biraz yağla ısıtın. 8 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, kokuyu karıştırın ve çıkarın. 9 Karides ekleyin. Biraz kızartın. 10 Biraz pişirme şarabı ekleyin. 11 Tecavüze başlayın. 12 Kızartın. 13 Kızartılan yiyecekleri bir çorba kabına koyun ve sıcak su ekleyin. Orta ateşte pişirin. 14 Tuz ekleyin. 15 Şehriye ekledikten sonra 2-3 dakika pişirin.