Tilapia
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, nişasta, sirke, sirke Tilapia 1 Tilapia kızartma yöntemi ölçeklendirilir, solungaçlar, karın ve yıkanır. 2 Balığın her iki tarafına birkaç bıçak vurun ve biraz tuz serpin. 3 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve tadına bakmak için 10 dakika marine edin. 4 Turşuyu süzün ve biraz nişasta serpin 5 Bir tencerede yağı ısıtın, tilapia ekleyin 6 Her iki tarafta kızarmış 7 Biraz su ve biraz balzamik sirke ekleyin 8 Zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 9 Yaklaşık 7 dakika yüksek ateşte biraz şeker ve biraz koyu soya sosu ekleyin. 10 Üzerine taze soğan serpin