Malzemeler
Kuşkonmaz çiçeği
150 g
Küçük nehir karidesi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, yemeklik şarap, 3 gr, mısır nişastası, 5 gr, beyaz biber, 0,5 gr
Kuşkonmaz çiçekleriyle küçük nehir karidesleri nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Küçük nehir karidesleri temizlenir ve süzülür.Pişirme şarap, biraz tuz ve beyaz biber ile 20 dakika marine edin
3 Kuşkonmaz çiçeklerini yıkayın, 1-2 dakika kaynar suda haşlayın, soğuk suyu alın
4 İşlenmiş kuşkonmaz çiçeklerini küçük parçalara kesin
5 Küçük nehir karideslerini marine ettikten sonra mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Tavayı biraz daha yağla başlatın
7 Yağı% 50 ısıya ısıtın, nehir karideslerini ekleyin, orta ateşte kızartın ve sık sık karıştırın
8 Karidesler çıtır olana kadar kızartın
9 Kuşkonmaz çiçekleri ekleyin
10 Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve bir süre karıştırın
11 Son olarak biraz karabiber serpin ve iyice karıştırın.
12 Sıcakken servis yapın, çok lezzetli
-
- Kızarmış beyaz balık filetosu
-
- Kıymalı kızarmış tofu
-
- Soslu Maydanoz Yumurta
-
- Acı Kabak Kızarmış Fasulye Islatın
-
- Tarak kalamar çubuğu
-
- Karışık Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Çıtır Kızarmış Tavuk Kemiği
-
- Yeşil Fasulye Sarı Croaker
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Mısırlı Yeşil Biber Tofu
-
- Pürüzsüz ve hoş kokulu dana erişte
