soya peyniri
1 parça
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 tavuk özü, 3 gr, yeşil soğan, 2 dilim, biber erişte, 3 gr Lezzetli soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofu, yumurta, yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan; 2 Tofu doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri kesin; 3 Tencerede suyu kaynatın, tofu küplerini ekleyin ve fasulye kokusunu gidermek için 5 dakika haşlayın; 4 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, yumurta karışımını ekleyin ve karıştırarak parçalara ayırın, çıkarın ve bir kenara koyun; 5 Sahanda yumurta, beyazlatılmış tofu küpleri, doğranmış yeşil soğan ve daha sonra kullanmak için biber eriştesi 6 Tencereye yağı koyup ısıtın, yeşil soğanları ilave edip güzel kokulana kadar kavurun, küp tofuyu ekleyip 1 dakika kavurun; 7 Sırayla çırpılmış yumurtaları koyun; 8 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, tuz ekleyin ve 3 dakika karıştırın.