Artık pirinç
400 g
Aksesuarlar: Jambon sosis 60 gr yumurta 1 soğan 60 gr havuç 40 gr yağ uygun miktarda tuz Kızartılmış pilav nasıl karıştırılır 1 Jambonlu sosisleri parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 2 Daha sonra kullanmak üzere soğan, havuç ve marulu ince ince doğrayın (evimde donmuş havuçlar kaldı). 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz koyun, karıştırın ve kenara koyun. 4 Tencereye daha fazla yağ koyun, yağ sıcakken kızartmak için pirinç ekleyin. 5 Yumurta sıvısını dökün ve eşit şekilde kızartın. 6 Doğranmış havuçları ve doğranmış soğanı ekleyip kavurun. 7 Kıyılmış jambon ve marul ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.