kabak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, yeşil soğan, susam Kızarmış kabak - lezzetli bir meze 1 kabak 2 Yıkayın, soyun ve dilimleyin, 3 Tencereyi ısıtın ve yağı 4 Kabağı koyun 5 Bir tarafta altın rengi olana kadar kızartın, ardından diğer tarafı çevirin 6 Yedek için çıkarın 7 Tencerede kalan alt yağı kullanarak kıyılmış zencefil ve yeşil soğan ekleyin. 8 Kabağı koyun ve iki kaşık soya sosu ekleyin 9 Biraz daha su ekleyin 10 Bir kaşık hafif soya sosu ekleyin 11 Biraz tuz ekleyin 124 dakika pişirin, yeşil soğanı ekleyin ve 13 Bir tabağa susam serpin