Mısır unu Tatlı Patates Erişte Wotou - Yemeği
Mısır erişte 68g tatlı patates erişte 166g kuru maya 1g kabartma tozu 2g su uygun miktarda beyaz şeker 8g
1. Mısır unu 68g
2. Mısır ununu biraz kaynar suyla haşlayın
3. 166 gram tatlı patates eriştesini doğrudan mısır eriştesinin tenceresine koyun
4. 2 gram karbonat ve 8 gram şeker ekleyin, iyice karıştırın
5. Eriştelere iki damla sirke damlatın
6.1 gram kuru mayayı uygun miktarda ılık suyla eritin, erişteleri dökün ve çubuklarla iyice karıştırın.
7. Erişte ıslanana ve hamur oluşturana kadar karıştırın. Temel olarak erişteleri ellerinizle karıştırmanıza gerek yoktur, sadece rasgele karıştırın.
8. Topu aşağı doğru çekin, yuvarlayın, istediğiniz bir şekle getirin ve buharlayıcıya koyun
9. Genelde gördüğüm gibiyim
10. Gaigai saçı, iki veya üç saat, sabahın dördü
11. Saat yedide 20 dakika boyunca yüksek ısı ve buharı açın
Mısır unu
önceki
Tatlı Patates Yewowotou
Sonraki
