Yeşil fasulye filizi
50 gram
salatalık
1
havuç
1
Tofu derisi
5 yaprak
Acı biber
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, yarım kök Ev yapımı sebzeler nasıl karıştırılır 1 Yeni satın alınan taze maş fasulyesi filizi 2 Buzdolabında salatalık ve biraz havuç 3 acı biber 4 arpacık 5 tofu derisi 6 taze soğan, rendelenmiş 7 adet kıyılmış biber 8 Tencerede fasulye filizlerini kaynatın ve havuçları doğrudan tencereye doğrayın 9 Soğuk suda süzün ve bir kenara koyun 10 Salatalık parçalarını ovalayın 11 kap kızgın yağ 12 Kıyılmış biber ve yeşil soğanlı sote tava 13 Fasulye filizi, kabak parçaları, salatalık parçaları, tofu kabuğu parçaları 14 Çeşitli baharatlar ekleyin ve iyice karıştırın 15 porsiyon