Edamame Yengeç Ezmesi - Yemeği
Çok fazla buharda pişmiş tüylü yengeç yedim. Bu günlerde her zaman diğer tatlar için açgözlüyüm. Birkaç gün önce erişte yengeçleri yaptım ve bugün bu edamame yengeç ezmesi, taze yengeç ezmesi yaptım. , Birinin yemesini istiyorum ~~ Tüylü yengeç 5 olgunlaşmamış soya fasülyesi 300 gram Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar un Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tüylü yengeçleri diş fırçasıyla fırçalayın
Adım 2
Edamame'i soyun, yıkayın ve suyu kontrol edin
Aşama 3
Un hazırlayın
4. adım
Tüylü yengeci ikiye böldükten sonra, yengecin dışarı akmasını önlemek için kesiği unla dolu hale getirmek için unun üzerine hızla bastırın.
Adım 5
Tüm kesimler un ile kaplanır ve bir kenara alınır.
6. Adım
Hamur yapmak için kalan unu doğru miktarda suya ekleyin
7. Adım
Kızartma tavasını kaldırın, arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini tavanın dibine ekleyin
8. Adım
Tüm tüylü yengeçleri kesik tarafı aşağı bakacak şekilde wok'a koyun ve kesim altın kahverengi olana kadar kızartın.
9. Adım
Tüylü yengeçleri ters çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın.
10. adım
Orijinal tencereye edamame ekleyin ve bir süre karıştırın.
11. adım
Kızarmış tüylü yengeçleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Adım 1/2
Biraz pişirme şarabı ekleyin ve bir süre kavurun
13. adım
Tüylü yengeçleri olmayan suyu ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın ve 5 dakika pişirin.
14. adım
Tat vermek için biraz tuz ekleyin
Adım 15
Sonra ayarlanan hamuru ekleyin, yavaşça dökün ve bir spatula ile çorba koyulaşıp tencereden çıkmaya hazır olana kadar yavaşça karıştırın ~
16. adım
Bitmiş resim ~
