Yaz besleyici çorba-tatlı ve lezzetli kaburga, mısır ve havuç çorbası - Yemeği
"Yazın çok yağlı şeyler yemeyi sevmem ve nadiren çorba pişiriyorum. Ama bu çorbayı çok tatlı, içmesi rahat ve besleyici olduğu için seviyorum. Dışarı çıkmadan önce düdüklü tencereye basmanız yeterli. , Otomatik olarak pişecektir. Geri döndüğünüzde yemek pişirip garnitür kızartabilirsiniz. Yoğun ofis çalışanları için çok uygundur. " Malzemeler
pirzola Bir
Mısır Bir
havuç Büyük bir kök
Aksesuarlar
Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
Deniz tarağı 5 kapsül
Malzemeler
tuz Doğru miktar
Beyaz sirke Birkaç damla
Şarap pişirme 2 çay kaşığı
Işık Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kaburga yıkanır ve parçalara ayrılır.
2 Havuç ve mısır yıkanıp parçalara bölünür.
3 Kanı süzmek için kaburgaları sıcak kaynar suya koyun.
4 Malzemeleri elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, tarak, zencefil dilimleri, pişirme şarabı ve beyaz sirke ekleyin.
5 Uygun miktarda su ekleyin.
6 Kapağı kapatın ve düdüklü tencereyi çorba kaynatma konumuna çevirin, ayrıca daha uzun süre de pişebilir.
7 Güveç bittikten sonra kapağı açın ve kişisel zevkinize göre doğru miktarda tuz veya karabiber koyun.
İpuçları
1. Haşlanmış çorbayı daha lezzetli hale getirmek için çorbaya deniz tarağı koyun. 2. Beyaz sirke koymak kemiklerdeki kalsiyumun çökelmesine faydalıdır.