Aşama 1
Bu yemek için malzeme seçimi çok önemli.Kestane aromalı kabuklu deniz ürünleri denen, daha tatlı ve daha yumuşak tadı olan bu tür balkabağı kullanmalısınız ~Adım 2
Kabağı soymadan küçük bir fırça ile temizleyin, tohumları çıkarın ve ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın, bir pirinç tenceresine koyun, yapışkan pirinç (hem pirinç hem de sıvı) ve Japon usulü soya sosu dökün ve balkabağı kızarana kadar su ekleyin. Evet, güveç veya yulaf lapası işlevini seçin, 50 dakika ile 1 saat arası ~Aşama 3
Pilav pişirici kullanmayı tercih etmezseniz, sıradan küçük bir tencere kullanabilirsiniz, ancak daha fazla su eklemeniz gerekir. Su kaynadıktan sonra, kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin ve suyu kuruması için kaynatmamaya dikkat edin ~4. adım
Haşlanmış balkabağı çok yumuşak ve balmumudur, lütfen nazikçe servis edin ve balkabağını parçalamamaya dikkat edin ~ Bu şarap dolgulu balkabağı sıcak yenildiğinde çok tatlıdır, ancak çorbayla birlikte buzdolabına bir gece koyulursa tatlı ve serin olur. Soğuk olan da çok lezzetli ~~