Kereviti satın aldıktan sonra, yaklaşık 30 dakika hafif tuzlu suda ıslatın, sonra tatlı suyla durulayın.İstakozun tüm vücudunu, özellikle bacakları ve ayakları arasındaki yarıkları temizlemek için temiz bir diş fırçası kullanın.İstakozu fırçalarken sırtını tutun. Lastik eldivenler giyin ve ıstakoz maşası tarafından yaralanmamaya dikkat edin Su berrak ve köpüksüz hale gelene kadar tekrar tekrar durulayın; karides kafasını açın, kerevitin üç kuyruk kanadı vardır, orta parçayı sıkıştırın, bağırsakları bükün ve çekin. Dışarı. (Karides satıcısının da sizin için yapmasına izin verebilirsiniz) Kerevit zencefil Sarımsak Kırmızı yağ Biber Pirinç şarabı Balzamik sirke tuz Şeker Karabiber istiridye sosu Kimyon ketçap Kurutulmuş fesleğen doğranmış
Aşama 1
Kerevitleri temizledikten sonra, karides başlarını ve bağırsakları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin;
Adım 2
Tencereye su koyun, karabiber ve zencefil dilimlerini kaynatın;
Aşama 3
1 orta boy karides koyun ve suya iki kez 1 çorba kaşığı pirinç şarabı dökün;
4. adım
Istakoz nao suyunun rengi değiştikten sonra alın, köpüğü temiz su ile durulayın ve bir kenara koyun;
Adım 5
Tencereye taze soğan yağını dökün, doğranmış sarımsak ve zencefilleri soteleyin, 4 orta boy karidesleri karıştırarak kavurun;
6. Adım
Sırayla malzemeleri ekleyin: sarı şarap, balzamik sirke, istiridye sosu püskürtün, tuz, şeker, karabiber, domates sosu, kırmızı yağ, kuru fesleğen ve uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, lezzetli olana kadar orta ve küçük pişirin, kimyon serpin Tabii ki, tüm malzemeler eşit olarak dengelendikten sonra bir tabağa yerleştirilebilirler.
-
- Acı ve Ekşi Biber Balığı
-
- Köri pilavlı domuz pirzolası
-
- Başörtüsü ile başınızı kaldırın ~ İtalyan pestolu pesto ve karidesli kuşkonmaz köfte
-
- Çocukluğundan beri en sevdiğim atıştırmalık fıstık. Aslında yapmak çok hızlı
-
- Yaz Hızlı Çorbası - Beyaz Kavun ve Tuzlu Yumurta Çorbası
-
- Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Kabak Sarmalı Patates Çorbası
-
- Yaz besleyici çorba-tatlı ve lezzetli kaburga, mısır ve havuç çorbası
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Vejetaryen Köfte Çorbası
-
- Sofralık salatalar için olmazsa olmaz bir yemek
-
- Kristal Sebzeli Rulo