Kereviz Karotenli Mantı - Yemeği
Yemeyi en sevdiğim yemek kereviz ve havuç. Tazeleyici ve ferahlatıcı. Baharat için yağ ve tuza ek olarak, Su Shinin ünlü sözüne karşılık gelen sadece biraz sarımsak dilimi eklenir: Dünyadaki tadı Qinghuan. Bu yemeği yemeye alerjim var ve herhangi bir sıkıntım yok. Bu kış gündönümünde, diyet tabularını ihlal etmemek gerekçesiyle, biraz baharat ekledim ve bir keresinde kereviz havuçlu köfte yapmaya karar verdim. Kereviz ve havuçun gerçekten mükemmel bir eşleşme olduğunu söylemeliyim ve köfte de çok güzel. havuç 1 kereviz 4-5 ağaç Mantar 10 15 çiçek Yumurta 2 parça Yağ tuzu Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar Şarap pişirme Bir damla soya sosu Bir damla Yeşil soğan zencefil Doğru miktar hamur tatlısı 50 yaprak
Havuçları doğrayın ve tavada hafifçe kızartın.
İki yumurta, bir damla pişirme şarabı ve bir damla soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve bir tavada karıştırın.
Yeşil soğan, zencefil, mantar ve kerevizi doğrayın ve kerevizin üzerine uygun miktarda biber yağı dökün.
Doğru miktarda tuz ekleyin! İyice karıştırın. (Kızarmış havuç ve yumurta için yağ yeterlidir, bu nedenle yağ eklemeye gerek yoktur.)
Köfte yapın, köfte pişirin ve pişirin.
Yemeye başladı.
Tavuk köfteler
önceki
