Shiitake
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, taze soya sosu, sirke, acı biber sosu, nişasta, un, un Çıtır shiitake mantarı nasıl yapılır 1 Shiitake mantarını seçin; 2 Mantarları yıkayın, gece boyunca ıslatın; 3 Islatılmış mantarları bir tencerede pişirin, biraz tuz ekleyin ve 20 dakika pişirin 4 Taze soya sosuna dökün 5 Karıştırın 6 Un nişastasını ezin; 7 Kızarana kadar yağ tavasında kızartın; 8 Acı biber sosu paketleyin ve servis edin; Guan sirkesi ve acı biber sosu ile batırın