un
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
70 g
Aksesuarlar: Ispanak suyu, maya, susam Ispanak suyuyla kirpi çöreği nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Unu leğene dökün, uygun miktarda maya tozu ve ıspanak suyunu ekleyin, düzgün bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 40 dakika dinlendirin. 3 Mayalanmış hamuru tekrar yoğurun ve düzeltin 4 Beş küçük porsiyona bölün ve kırmızı fasulye ezmesini beş küçük porsiyona bölün 5 Küçük bir hamur alın ve yuvarlak bir şekilde yoğurun, fasulye ezmesi dolgusuna sıkın 6 Bir damla şekli gibi biraz yapın 7 Kirpi şeklini kesmek için makas kullanın 8 Sırayla beş tane yapın 9 Susam 10 Susam tohumlarını yapıştırmak için ellerinizi kullanın 11 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, ardından çiğ kirpi çöreklerini ekleyin ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin. 12 Ispanaklı soslu kirpi ekmeği çıktı!