g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güçlü dana kokulu süper marine edilmiş sığır eti - Yemeği

Tüm aile için uygun bir et yemeği. Marine edilip erişte, kızarmış yeşil biber veya sarımsak suyu ile doğrudan yenmek için kullanılır.Çok lezzetli! Sığır eti tendonu 500 g Yıldız anason 3 zencefil 5 dilim Biber Doğru miktar Şarap pişirme 2 kaşık Kurutulmuş biber 3 Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Tarçın 1 Defne yaprağı 3 dilim Rezene Doğru miktar Arpacık soğanı 3 adet kristal şeker Doğru miktar

Sığır etini iyice yıkayın ve suya batırın, ardından tencerede kaynatın. Bir tavuk butunu marine etmeyi planlıyorum. (Cidden, dana etini marine edilmiş çorbada marine ettikten sonra diğer etleri de marine edebilirsiniz. Hepsi iyi, süper lezzetli!)

Suyu haşladıktan sonra tencereye yağı koyup kaya şekerini tencereye koyduktan sonra şekerin rengi değişince dana etini tencereye koyup şekerle kavurun.

Bu kızartmadan sonraki renk, süper çekici mi?

Baharat koleksiyonu, neler olduğunu bilmiyorum

Şimdi şeker renkli tencereye soğuk su ekleyin, tuzu ve baharatları suya koyun ve kaynatın, yeşil soğan konmayacaktır, sadece kokuyu bekleyin.

Pişmiş çorbayı dana eti ve yeşil soğanlı elektrikli düdüklü tencereye koyun.

Daha uzun bir zaman seçtim

Güveç hazır olduğunda böyle, dışarı çıkarmak için acele etmeyin, tadı tadın, tuzluluğunu hissedin, et çorbada 2-3 saat bekletilerek daha fazla lezzet katar.