İnternette ünlü kemiksiz tavuk ayağı (TV izlemek için gereklidir) - Yemeği
TV şovlarını izlerken veya içerken, biraz yiyebilirsiniz, lezzetli ve ucuz Tavuk ayağı Yaklaşık 8 Beyaz sirke Doğru miktar Sarımsak Yarım petal Doğranmış biber Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar zencefil Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, biber Doğru miktar maydanoz Bir ağaç Limon suyu Yaklaşık beş veya altı damla
Tavuk ayağını yıkayın, bir tencereye koyun, zencefil, pişirme şarabı, yıldız anason, tarçın, Çin biberi, defne yapraklarını suda ekleyin ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. (Fotoğrafları başta çekmediğim için kusura bakmayın, net resimleri ödünç aldım )
Pişirdikten sonra, alın, buzlu suya koyun, bir süre ıslatın ve bitirdikten sonra yukarıda gösterildiği gibi her seferinde bir tane çıkarın.
Yaptıktan sonra ikiye böldükten sonra bir kenara koyun, sarımsakları soyup doğrayın, uygun miktarda doğranmış biber, şeker, tuz, tavuk özü, zencefil, hafif soya sosu, susam yağı, sirke, limon suyu, kişniş ekleyin ve biraz kaynatılır.
Sonra eşit şekilde karıştırın (tadı kendiniz deneyin, çok zayıflayın) ve iki saat buzdolabına koyun.
Çıtır Lahana Turşusu
Sonraki
