Ev yapımı haşlanmış sazan - Yemeği
Sazan 1 sazan biberlerden fazla yemek, yağ ve tuz, uygun miktarda zencefil, bir parça yemek yeşil soğan, 2 kök yemek kişniş, 2 kök gıda, soya sosu, uygun miktarda küçük acı biber, 4 sarımsak, 4 diş yemek, buharda pişirilmiş balık soya sosu, uygun miktarda
1. Balıkları yıkayın ve iç organları, pulları ve tendonları kesin. Biraz mısır nişastası serpin ve on dakika marine edin
2. Yıkama aksesuarları
3. Aksesuarları iyice kesin.
4. Balıkları iki tarafı da altın olana kadar kızart
5. Balığı tencerenin yan tarafına doğrayın, kırmızı biber, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
6. Küçük bir kase su koyun ve 15 dakika pişirdikten sonra balığı pişirmeye başlayın
7. Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu, tuz, koyu soya sosu, tonda ve baharatlanmış
8. 3 dakika daha pişirin, yeşil soğan ve kişniş ekleyin, ocağı hemen kapatın.
9. Haşlanmış sazan hazır! Lezzetli.
Marine ve Izgara Ot Sazan
önceki
Kızarmış at başı balığı
Sonraki
