g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Eski ördek

1000 g

Poligonatum

50 gram

Cordyceps çiçek

50 gram

Wolfberry

15 g

Yardımcı maddeler 1000 ml su, 3 dilim zencefil, uygun tuz

Polygonatum, Cordyceps Flower ve Laoya Çorbası yöntemi 1 Laoya'yı satın alın ve parçaları doğrayın ve gerekli malzemeleri hazırlayın

2 Yaşlı ördeği suyla temizleyin

3 Polygonatum ve Cordyceps çiçekleri 10 dakika suda bekletin

4 dilimlenmiş zencefil

5 Yaşlı ördek suyu kaynar suyla yakar

6 Yaşlı ördek kaynatılır ve alınır

7 Yaşlı ördek kabarcıkları temiz suyla yıkar

8 Eski ördek ve zencefili bir tencereye koyun ve su ekleyin

9 Polygonatum odoratum ve Cordyceps çiçeklerini alıp bir araya getirin

102 saat sonra goji meyveleri ekleyin ve 5 dakika pişirin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve hazır

Fesleğenli kızarmış salyangoz

Deniz hıyarı, paça ve kestane çorbası

Sosis tabağı

Tavada Acılı Füme Ördek Bacağı

Artemisia Quinoa ile tavada kızartılmış pastırma

Soğuk domuz derisi

Kızarmış domuz paçaları

Çin lahanası tofu

Balık derisi jöle

Toon çırpılmış yumurta

Mangalda Domuz Kemiği

Tavada Kızartılmış Sebzeli Domuz Kulakları