Turşu tavuk budu - Yemeği

Malzemeler

Tavuk ayağı

500 g

Biber turşusu

300 gram

Takviyeler, yıldız anason, tarçın, biber, biber

Biber turşusu ile tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayaklarının tırnaklarını kesin ve ikiye bölün.

2 Bir şişe biber turşusu hazırlayın.

3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, biber, yıldız anason ve tarçın ekleyin.

4 Tavuk ayaklarını suya koyun ve 8-10 dakika pişirin.

5 Topladıktan sonra, yüzeydeki mukusu akan su ile durulayın.

6 Buzdolabına yarım kap arıtılmış su koyun ve buzlu suya dondurun.

7 Tavuk ayaklarını içeri koyun ve 2 saat bekletmek için buzdolabına aktarın.

8 Şişedeki biber turşusunu sebzelere dökün.

9 Islatılmış tavuk ayaklarını kontrollü kuru suya koyun ve taze saklama kutusuna koyun ve 5 saat bekletin.

Sıcak ve ekşi yosun
önceki
Mantar tofu
Sonraki
Kırmızı Fasulye Arpa Ezmesi
Apple yumuşak çerezleri
Tencere haşlanmış yosun
Yam havuç lapası
Kırmızı Hurma ve Esmer Şekerli Tost
Apple yumuşak çerezleri
Hindistan cevizli lotus ezmesi ekmeği
Kokulu siyah pirinç
Baharatlı lahana yosunu
İki renkli kekler
Brokoli ile Kızarmış Elma
Yumurta Kış Kavun Çorbası
To Top