Domuz karaciğeri
100 gram
Tel şehriye
100 gram
Yağsız et
50 gram
Metre
100 gram
Takviyeler: soğan, kişniş, zencefil, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası Domuz ciğeri tozu ve bağırsak yağsız et lapası nasıl yapılır 1 Pirinci önceden ılık suda bekletin. Yaklaşık bir saat kadar ıslatırım. Pişmiş yulaf lapası daha kalın. Beğenmezseniz, ıslatmadan su ekleyebilirsiniz. 2 Islatılmış pirinci temiz bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, ardından yavaşça kaynatmak için orta ve düşük ateşe çevirin 3 Ardından malzemeleri hazırlayın: domuz ciğeri, yağsız et, erişte 4 Domuz karaciğeri, yağsız et ve sosisleri yıkayın, rendelenmiş zencefil, tuz, soya sosu ekleyin ve kokuyu gidermek için biraz pişirme şarabı ekleyin, ardından karıştırın ve marine edin. 5 Yeşil soğanı ve maydanozu yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun 6 Marine edilmiş domuz ciğeri, erişte ve yağsız eti kaynatın 7 Yüksek ateşte birkaç dakika pişirin 8 Hazırlanan yeşil soğanı ve maydanozu ekleyin ve karıştırın!