g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli fermente pirinç toplarından çok Q bombalar - Yemeği

Tangyuan otantik bir Çin atıştırmalığıdır. Ama birkaç tane doldurulmuş köfte ye, Dolu olması kolay ve sindirimi zordur, Bu yüzden küçük turlarda yapılır ve fermente pirinçle servis edilir. Bu çok iyi bir seçim ... Bu taraf taro topları uygulamasından öğrenir, Hamuru yapmak için tapyoka unu eklendi, Q bombalarının tadını artırın, Kompakt ve mini şekil ve renkli renklerle birleştiğinde, Gerçekten iştahım var! Sıcak hatırlatma ~~ Lezzetli olduğunda açgözlü olmayın! ! ! Balkabağı Püresi Doğru miktar Ispanak suyu Doğru miktar Yapışkan pirinç unu Dozaj için özel adımlara bakın Tapyoka unu Dozaj için özel adımlara bakın Mor Patates Püresi Doğru miktar Kırmızı maya tozu 3 gram Fermente pirinç Doğru miktar

Örnek olarak kabak püresini alın.Genel olarak 100 gr kabak püresi sıcaktır ve 30 gr tapyoka unu ve 70 gr yapışkan pirinç unu eklenir. Düşük su içeriğine sahip mor tatlı patates püresi ise 10-20 gram sıcak su ekleyin. Kısaca çamurun su içeriğine göre ayarlayın Karıştırılan hamur sert değil biraz daha yumuşak olmalıdır. (Sıcak su kullanmaya çalışın, 60 derece veya daha fazla olacak, sıcakken her türlü çamur eklenebilir, böylece hamur yapışkan olur ve dağılması kolay olmaz) (Kırmızı maya tozunun boyanması kolaydır, daha az ilave edilmeli ve daha fazlası tadı olmaz .)

Kabak püresi hamurunu alıp parmaklarınızın kalınlığında ince şeritler halinde yoğurun ...

Daha sonra küçük parçalara bile kesmek için bir bıçak kullanın. Boyutta kendiniz ustalaşın, parmak kapağının boyutunu kesmeme izin verin ...

Küçük parçalar kesin ve yapışmasını önlemek için yapışkan pirinç unu serpin.

Teker teker nazikçe bir daireye sürün ve yapışmasını önlemek için kuru yapışkan pirinç unu serpin. Neredeyse yuvarlağım Gerisini de aynı şekilde yapın ...

Bu resmin sadece üç rengi var (balkabağı, mor tatlı patates, kırmızı maya pirinci)

Tencereden kaynar su dökün, renkli küçük toplar ve uygun miktarda fermente pirinç ekleyin (fermente edilmiş fermente pirinç satın alabilirsiniz), suyun kaynamasını bekleyin, küçük köfte yüzer, yarım dakika daha bekleyin, temelde pişirilir.

Sıcağı kapatın, pirinç şarabı yüzer ve yapışkan pirinç topları batar.Zevkinize göre sıcakken biraz şeker ekleyin.Tatını arttırmak için şeker eklemelisiniz çünkü hamur şeker içermiyor.

Servis yapın ve tadını çıkarın! Renkli yapışkan pirinç toplarını herkesin görmesi için biraz çorbam var, aslında fermente pirinç köfteleri çok lezzetli! Hala sıcakken zamanında yediğinizden emin olun Topları uzun süre ıslattıktan sonra yapışkan hale gelecek ve elastikiyetlerini kaybedeceklerdir.

Yaz mevsimindeyse taro topları gibi davranabilir, onları temiz suda pişirebilir, çıkarıp soğuk kaynar suda bekletebilir ve çok ferahlatıcı sago çiy ile eşleştirebilirsiniz ...

Birden fazla renk yaparsanız, her porsiyon için çok fazla tavsiye etmezsiniz. Bir araya getirmek büyük bir tabaktır. Yemek yiyemiyorsanız, yapışmasını önlemek için kuru pudra içinde yuvarlamalısınız. Sonra kutuya koyun ve dondurucuda saklayın. Bir dahaki sefere yediğinizde buzunu çözmeniz gerekmez. , Dağıtmak için doğrudan dokunun, sonra tencereye atın ve kaynatın (bütün bir gruba koymayın, dövülür ), yuvarlayın, süzün ...

İki renk de iyi görünüyor (resmi kaydedin)

Doyurucu bir kahvaltı ile bir kase çok rahat. (Önceki resim)

Damıtılmış pirinç topları haşlanmış yumurta, işte bir video

Ne kadar çok renk, o kadar iyi görünür. Renklendirmeye gerek yoktur ve malzemeler boyama için kullanılır!

Siyah susam ile doldurulmuş çiçek köfte.

Kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş çiçek köfte ??

Bir çiçek şekline bastırılmış, pembe?

Bir küf yardımıyla erik şekli yapın ??

Renkli ve yüksek değerli

Bir seferde daha fazlasını yapın, yapışmasını önlemek için kuru pudra serpin, buzdolabında saklayın, istediğiniz zaman çıkarın ve doğrudan şarapla yiyin.