Laba Congee - Yemeği
Önce daha sert fasulyeleri hazırlayın Resimdeki fasulyeler gibi, 2 saat veya bir gece bekletmek için su ekleyin. Hızlı yemek pişirmek isteyen öğrenciler, bir saat boyunca ılık suda bekleyebilirler.
Güveçte ıslatılmış fasulyeleri ekleyin, Bol su ekleyin ve iki saat pişirin. Suyun bir defada eklenmesi gerektiğini unutmayın, Uzun süre pişirildikten sonra su daha hızlı buharlaşır. Ve diğer çekirdekler daha sonra eklenecek, Yapışmasını önlemek için zaman zaman gözlemlemeyi unutmayın. Kolaylık isteyen öğrenciler yemek pişirmek için elektrikli pilav pişirici kullanabilir, Basit ve hızlı.
Kolay haşlanmış fasulye (resimde gösterildiği gibi) İki saat bekletmek için su ekleyebilirsiniz Ilık su, zamanı yarıya indirebilir, böylece bir gecede ıslanamazsınız. Yapışkan pirinç ve darı ıslanacak Kaynattıktan sonra bir saat kısık ateşte çevirin, pişirme işlemi sırasında biraz daha karıştırın.
Malzemeleri gösterildiği gibi hazırlayın Daha az kuru üzüm yiyebilirsiniz ve çok fazla kuru üzümün tadı ekşidir. Hepsini bir tencereye 20 dakika kısık ateşte koyun, Ateşi kapatın ve tencerenin üzerini kapatın ve bir saat pişirin.
Bitti, yemeye başlayabilirsiniz. Bitiremezseniz, kaynatıp bir gece bekletebilirsiniz. Yemekten önce tekrar ısıtın. Laba lapası büyük bir tencerede pişirilir, bütün aile tarafından yenir. Ertesi gün bitirip ısıtamazsanız, bu bir yıldan fazla demektir.
