Tavuk göğsü
1 parça
soya peyniri
50 gram
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, nişasta, susam yağı, biber, bezelye, yeşil soğan, zencefil Lotus tofu tavuğu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, soğanın yapraklarını kesin ve bir kenara koyun 2 Çinli wolfberry suya batırılmış 3 Zencefilli tavuk göğsünü küçük parçalara ayırıp tofuyu kıyma makinesine koyun, susam yağını ve kıymayı ekleyin yumurta akını, tuz, karabiber ve biraz yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin, aynı yönde karıştırın. 4 Kıymayı küçük bir tabağa dökün ve pürüzsüz 5 Bezelye koyun (nilüfer gibi) 6 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 5 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın 7 Bir tencereye suyu kaynatın, koyulaştırmak için tuz ve tavuk özü ekleyin. 8 Çorbayı nilüferin üzerine dökün 9 Soğanı lotus şekline getirin 10 Son olarak, kurt üzümü koyun ve servis yapın