turşu
50 gram
pirinç
1 kase
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz şeker, biraz tavuk özü, biraz soya sosu, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı yeşil fasulye Kimchi domuz göbeği kızarmış pilav nasıl hazırlanır 1 Malzemeler 2 Domuz etinin karnını yıkayıp dilimleyin, ardından 30 dakika şarapta pişirin 3 Tavaya yağ koymayın, domuz etini kısık ateşte kızartın ve domuz yağı 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın 5 Yeşil fasulyeyi kızarmış domuz yağıyla karıştırın ve on saniye ısıtın 6 Sonra uygun miktarda kimchi dökün, yüksek ateşte kızartın 7 Sonra domuzun karnına dökün ve bir süre yüksek ateşte kızartın 8 Kızarttıktan sonra uygun miktarda pirinci dökün ve eşit şekilde karıştırın 9 İki kaşık soya sosu dökün 10 tatmak için biraz beyaz şeker 11 Sonunda biraz tuz ekleyin, tadı yeterliyse tuz eklemeye gerek yok 12 tamamlandı