un
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, karabiber, tuz Gözleme nasıl yapılır 1 Yumuşak bir hamur yoğurarak un ve ılık suyla 20 dakika streç film ile örtün 2 Büyük dilimler halinde yuvarlayın 3 Yağı fırçalayın 4 serpin tuz ve karabiber 5 Bir fırça ile eşit şekilde fırçalayın 6 Bir organ gibi katlayın 7 Sonra on beş dakika tekrar sarın 8 Büyük, yuvarlak ve ince 9 Elektrikli fırın tepsisine fırça yağı sürün 10 Hamuru koyun 11 Altın rengi olana kadar bir tarafta kızartın, ardından ters çevirin ve kızartmaya devam edin 12 Pişene kadar birkaç kez çevirin