Haşlanmış yumurta
5
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil 10g Yeşil biberli kızarmış haşlanmış yumurta uygulaması 15 adet haşlanmış yumurta hazırlayın. 2 Pişmiş yumurtanın kabuğunu soyun. 3 Soyulmuş her yumurtayı 4 küçük parçaya kesin. 4 Yeşil biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalara ayırın ve zencefili rendelenmiş zencefil olarak kesin. 5 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve ısıtın, güzel bir aroma için zencefil parçalarını karıştırıp kızartın. 6 Yumurtayı koyun ve bir süre kavurun. 7 Yeşil biberi ekleyin ve pişene kadar kavurun. 8 Uygun miktarda tuz koyun ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.