g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lohan Karidesleri - Yemeği

"Karides yapmanın birçok yolu var. Bu şekilde bir karides iki kez yenir. Kuyruğu gevrek ve başı tatlı ve ekşidir. İki lezzetin aynı anda tadını çıkarabilirsiniz." Malzemeler

Karidesler 9
Domuz yağı 100 gram
Yumurta akı 2 parça
marul 100 gram
Karides 100 gram
susam Doğru miktar

Aksesuarlar

Rafine tuz 2 gram
MSG Doğru miktar
Biber suyu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
şeker Doğru miktar
sirke Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Karidesleri yıkayın, karides bacaklarını ve karides bıyıklarını kesin
2 Karidesler, daha az kafa ve daha çok kuyruk olacak şekilde üçte ikisinden kesilir Karides ipliğini ve karides torbasını çıkarın
3 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ve karidesleri ekleyip karıştırın Karides kırmızıya döndükten sonra uygun miktarda şeker, sirke, yemeklik şarap, tuz ve az miktarda su ekleyin. On dakika pişirin, suyu koyulaşınca ocağı kapatın ve bir kenara koyun.
4 Karidesin kuyruğu sırttan ayrılmış, karına bağlanmış ve kuyruğu vardır.
5Haç çiçek bıçağını bir bıçakla kesin ve bıçakla vurun
6 Karides ve yağı bir bıçağın arkası ile püre haline getirin, tuz, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, beş baharat tozu ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın
7 Yumurta akını ve nişastayı ekleyin ve bir macun yapın, iyice karıştırın, et püresine ekleyin ve iyice karıştırın
8 Karides kuyrukları biraz kuru nişasta serpin, karides kuyruklarının üzerine bir top et ezmesi sıkın, biraz beyaz susam serpin
9 Tavadaki yağ% 50 sıcakken, karides kuyruklarını tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.
10 Marul yapraklarını tabağın ortasına koyun, üstüne karides kafalarını koyun ve karides kuyruklarını daire şeklinde yerleştirin
11 bitmiş resim
12 bitmiş resim
13 bitmiş resim