Soğuk mantar salatalık - Yemeği
Kendi mantarım temelde her üç ila beşte bir yeniyor ve en sevdiği şey soğuk sosu artı gerçekten çok iyi olan salatalık, burada paylaşın salatalık Bir Mantar Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Darı baharatlı Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Sirke Doğru miktar Mutfak yardımı orijinal güneşte kurutulmuş soya sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar Şeker Bir çay kaşığı Ev yapımı yeşil biber yağı Doğru miktar Ev yapımı baharatlı tempeh sosu Doğru miktar Yemeklik yağ (baharatlı darı ve kıyılmış zencefil ve sarımsak üzerine ısıtılmış ve dökülmüş) Doğru miktar
Mantarı önceden ıslatın ve yıkayın, tekrar beyazlatın, çıkarın ve soğumaya bırakın
Salatalığı bıçakla parçalara ayırın ve bir parça mantar koyun.
Darı baharatlı zencefil ve sarımsağı kıyın, küçük bir kaseye koyun, üzerine bir kaşık kızgın yağ dökün ve tadına bakın
Daha sonra küçük kaseye uygun miktarda sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Karışık suyu önceden hazırlanmış mantar ve salatalığın üzerine dökün.
İyice karıştırın
Yükleniyor
Çok ferahlatıcı ve lezzetli soğuk mantar salatalık
Daha soğuk bir şeyler yemeyi severim, yazın buzdolabına koyarsan daha ferahlatıcı olur!
