g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sirke patates dilimleri, gerçekten kayar mısınız? Bu üç noktayı hatırlayın, lezzetli olmalı! - Yemeği

Yemek tarifleri yazmaya başladım, Yanlışlıkla bazı eşsiz yemekleri paylaşmamız gerektiğini düşündüm Yavaş yavaş, sonunda evde yemek yapmanın aslında herkesin favorisi olduğunu keşfettim. Deniz hıyarı ve deniz kulağı, büyük balık ve etin her gün yağlanması kolaydır, Sadece ev yapımı yemekler yemekten asla yorulmaz. Yıllar içinde yerleşen şeyler klasikler ve yemekler de aynı, herkesin kabul edebileceği lezzet en popüler olanı. Dün, çırpılmış bir yumurtayı domatesle paylaştım, bu yüzden bugün başka bir ev yapımı yemeği paylaşacağız - sirke patates parçalarını. Patates Büyük bir tane Yeşil Kırmızı Biber Bir Pirinç sirkesi, tuz Doğru miktar

Malzemeleri, büyük bir patates, yeşil biber ve kırmızı biber hazırlayın (yeşil biber ve kırmızı biber sadece garnitür içindir. Birini kullanamam. Gerisini daha sonra paylaşılacak başka bir yemek yapmak için kullanacağım).

Patatesleri parçalayın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. (Kesmek için bıçak kullanın, teli ovalamayın, bu ilk noktadır. Bıçak keskin köşeler ve kenarlar ile kestiği için yapıştırması kolay değildir)

Patatesleri doğrayın ve suya batırın, nişastayı çıkarın ve beş ila on dakika durulayın. (Patates parçalarının yüzeyi nişasta bakımından zengindir, bu nedenle doğrudan tavaya koyulduğunda yapışması kolaydır, bu nedenle temizlenmesi gerekir. Bu ikinci nokta)

Yeşil ve kırmızı biber, kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğanı doğrayın.

Yağı sıcak tavaya dökün, yağ ısındıktan sonra taze soğanları, beyaz biberleri ve sarımsakları kokulu hale gelinceye kadar ekleyin. Ardından yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.