Malzemeler
un
Yarım kase
Okara
1 kase
Yerel sebzeler
200 g
havuç
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, biber, yeşil soğan, nişasta, tavuk özü ve tavuk
Yöresel sebze havuç ve fasulye posası topları uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması;
2 Hammaddeleri hazırlayın;
3 Yerel sebzeleri yıkayın, kurutun ve doğrayın;
4 Öğütülmüş sebzeleri, doğranmış havuçları ve fasulye suyunu geniş bir kaseye koyun;
5 Un, mısır nişastası, doğranmış yeşil soğan, biber, beş baharat tozu, tuz, tavuk özü ve uygun miktarda mısır yağı ekleyin;
6 Daha kalın bir hamur haline getirin;
7 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın, sol elinizle bir kaşık hamur alın ve toplar halinde yuvarlayın;
8% 60 ila% 70 sıcak yağda kızartın ve ardından topları ekleyin;
9 Açık sarı olunca çıkarın, tavada yağı tekrar ısıtın, kızartılan köfteleri üzerine dökün ve yüzeyi altın rengi olana ve dolgular iyice pişene kadar tekrar kızartın;
10 Yağ kontrolünü çıkarın ve fasulye posası topları hazır!
-
- Kızarmış kalçalar
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Soğuk tavuk göğsü
-
- Bebek patates cipsi
-
- Tavada kızartılmış patatesli krep
-
- Salatalık
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Mor tatlı patates yeşil çay iki renkli bıçakla kesilmiş çörekler
-
- Yengeç yemeği ve kuşkonmaz
-
- Kabak ve Yumurta Çorbası
-
- Suqian Zhang
-
- Bakla ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta
