bakla
150 g
jambon
50 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Bakla ve jambonlu çırpılmış yumurta 1 Daha sonra kullanmak üzere taze bakla ve pirinci yıkayın 2 doğranmış jambon Kabın içine çırpılmış 32 yumurta 4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 5 Tavada yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün 6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 7 Alt yumurta sıvısı oluşturulduktan sonra yumurtaları karıştırabilirsiniz. 8 Yumurtaları her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 9 Bir kaseye aktarın ve kenara koyun 10 Sıcak bir tavada yağı ısıtın, bakla ve pirinci kızartın 11 Tatmak için biraz tuz ekleyin 12 Tat vermek için biraz soya sosu ekleyin 13 Bakla pirinci kısık ateşte kızartın 14 Bakla pirinci koyulaşınca yüksek ateşe dönün 15 Dilimlenmiş jambonu ekleyin ve birlikte kızartın 16 Sahanda yumurtayı dökün ve iyice karıştırın