Malzemeler
Çizgili levrek
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, zencefil, arpacık soğanı
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Zencefil, yeşil soğan ve beyaz soğanı doğrayın, yeşil soğanı kıyın
2 Tüneği temizleyin ve her arkadaki üç bıçağı kesin
3 Uygun miktarda tuz yayın ve yarım saat boyunca şarapta marine edin.
4 yeşil soğan beyaz kısım dolma balık göbeği
5 Bıçağı rendelenmiş zencefil ile doldurun ve kalanını balığın üzerine serpin.
6 Bir su kabını kaynatın, 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin
7 Çorbayı tabağa dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
8 Sıcak yağ serpin
9 Buharda pişirilmiş balık soya soslu üst
-
- Maş Fasulyesi Zambak Çorbası
-
- Uzun fasulye ile kızarmış patlıcan
-
- Köri Tavuklu Pilav Kasesi
-
- Fasulye parçaları ile karıştırılmış lahana
-
- Güveç Domuz Kaburga
-
- Baharatlı Kızarmış Edamame
-
- Güveç çubukları bambu balık kafası pot
-
- Yoğurt Salatası
-
- Sincap levrek
-
- Kabak Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patlıcan kutusu
-
- Pirinç pişirici kek
