Vanilyalı Tereyağlı Kurabiye - Yemeği
Düşük glütenli un 200 gr tereyağı 140 gr şeker 100 gr eşdeğer gıda tuzu 2 gr yumurta 60 gr eşdeğer gıda vanilya tozu 1 gr
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağı eritin ve tereyağını yumuşayana kadar karıştırın.
3. Şeker ve tuzu 5 kez ekleyin. % 90 şeker eriyene kadar karıştırın
4. Çırpılmış yumurtaları ekleyin, karıştırmaya devam edin, 5 kez koyun.
5. Son olarak vanilya tozu ve unu ekleyin
6. Kurabiyelerin 12 dakika boyunca 190 derecede ısıtılması ve 140 derecede daha düşük olması gerekir.
7. Fırında pişirin
8. Bitmiş ürün potun dışında
