1. 3 gr doğranmış yeşil soğan, 2 gr kıyılmış zencefil
2. 40 gram bezelye
3. Doğranmış kırmızı biber
4. Lotus kökünü soyun, durulayın ve küp küp doğrayın
5. Mantarları ıslattıktan sonra doğrayın
6. Doğranmış karides
7. Kapağı kapatın ve otomatik pişirme programını başlatmak için düğmeye basın. Ekleme istemi görüntülendiğinde, kış kavunu koyun; tencereyi kapatın ve otomatik pişirme işlemine devam edin Bu süre zarfında keyifli vakit geçirebilir, TV seyredebilir, Bir kitap okuyun veya başka bir ev işi yapın, bir kene duyana veya otomatik olarak kapanana kadar lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
8. Tencereye yağı (20ml) koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin; Doğranmış karidesleri, doğranmış lotus kökü, doğranmış mantarı, doğranmış kırmızı biberi ve doğranmış bezelyeleri koyun; 5 ml soya sosu, 10 ml yemeklik şarap, 2 gr tuz ve su (tüm sıvı baharatlar dahil 60 ml) dökün;
9. Tavayı çıkarın ve servis yapın Pişirme bittiğinde tencerede bulunan malzemeleri eşit şekilde karıştırın, tabağa koyun ve servis yapmadan önce tabağa koyun.