Aksesuarlar Esmer şeker 20 gr tereyağı 20 gr beyaz şeker 60 gr yağ 50 ml süt 50 ml
Ananaslı kek nasıl çevrilir 1 Yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını ayırın, yumurta sarısına porsiyonlar halinde yağ ve süt ekleyin, iyice karıştırın, yavaşça düşük glütenli un ekleyin
2 Yumurta beyazına 60 gram beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın
3 Çırpılmış yumurta akını ve yumurta sarısını yukarıdan aşağıya doğru karıştırın
4 Başka bir tencereye tereyağı ve esmer şeker koyun
5 Tereyağı ve esmer şekeri eritin ve kare fırın tepsisine eşit şekilde yayın
6 Ananas dilimlerini kare fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin
7 Karıştırılmış hamurun içine dökün
8 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra sondan bir önceki tabakayı 150 derecede 40 dakika pişirin.
