Domuz bacağı
200 g
Acı biber
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, yarı haşlanmış balık soya sosu, 1 yemek kaşığı, MSG, 2 gr Acı biberle dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: 200 gram domuz budu, 350 gram acı biber, 1 yemek kaşığı ve yarım yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, 3 gram tuz, 2 gram monosodyum glutamat ve 1/2 yemek kaşığı karışık yağ 2 Acı biberi ve bacak etini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin 3 Bir tencereye yarım yemek kaşığı sıvı yağı koyun 4 Daha yağlı domuz eti dilimleri ekleyin ve yağı çıkıp kahverengiye dönene kadar kızartın (daha fazla yağ varsa biraz dışarı çıkabilirsiniz) 5 Yağsız domuz eti dilimleri ekleyin ve derisi pişene kadar kızartın 6 Pul biberi ekleyin ve pişene kadar kavurun 73 gram tuz ve 2 gram MSG koyun 81 yemek kaşığı ve yarım pişirme şarabı dökün, Adımlar ve beceriler 91 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık davul yağını dökün, tadına gelene kadar kızartın ve