#ACAbaking yıldız yarışması#matcha reçelli kurabiye - Yemeği
"Zengin sütlü koku, gevrek doku, basit bir matcha reçelli kurabiye" ana malzeme
- az un 50 gram
- Tereyağı 35 gram
- süt tozu 20 gram
- Şeker 20 gram
- bütün yumurta sıvısı 20 gram
- Tuz 1 gr
- Wakatake matcha tozu 4 gram
- reçel Ilıman
- Süt kokusu tatmak
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Tereyağını yumuşattıktan sonra şekeri ekleyin, tuz ve yumurta çırpıcı ile hacim kabarana kadar çırpın, tüm yumurta karışımını ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
2 Düşük un, süt tozu, matcha tozu eleyin
-
3 Nemli bir hamur haline getirin
-
4 Yuvarlak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin (bu malzeme 9 adet, ben biraz daha kalın yaptım biraz daha ince olacak)
-
5 Parmağınızla pastanın ortasına bir delik açın (daha fazla reçel istiyorsanız daha büyük bir delik açın)
-
6 dolma reçel (benimki çilek reçeli)
-
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta kat 180 derece yukarı ve aşağı 17 dakika
-
8 Bitmiş fotoğraf (gece çekilmiş fotoğraflar, renk yeterince yeşil görünmüyor) Wakatake matcha kullandım
-
9 Bu, sabahları birkaç yemek yedikten sonra çekildi ve renk daha iyi görünüyor
