Sosisli Çörek Rulo - Yemeği
"Oğlum için küçük buharda pişirilmiş çörekler yapıldı. Oğlum onu çok seviyor. Yemek yediğim için çok mutluyum." Malzemeler
- un 2 kase
- sosis Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın ve una ekleyin, hamur haline getirin ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
-
2 Hamur, boyutunu iki katına çıkarmak ve bal peteği şekli oluşturmak için fermente edilir.
-
3 Hamuru yoğurun, şerit halinde yoğurun.
-
4 Küçük porsiyonlara bölün.
-
5 Sosisleri şeritler halinde kesin.
-
6 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun.
-
7 Uzun şeridi sosisin üzerine koyun.
-
8 Her şey tamamlandıktan sonra, ikinci fermantasyon.
-
9 Tencereye buharda koyun ve 10 dakika kaynatın.
