Tavuk yam mantarı çorbası - Yemeği
"Tavuk, besin açısından zengin ve lezzetli, artı iki çeşit mantar, gerçekten taze ve tazedir. Kışın en iyi besleyici yemektir." Malzemeler
- tavuk Yarım
- tatlı patates 200 g
- saman mantarı 8
- Trikoloma 4
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Astragalus 3 dilim
- kırmızı randevular 3 kapsül
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk kanadı, zencefil dilimlerini soğuk suya koyun ve kaynatın, çıkarın ve yıkayın
-
2 Bir güveç içine koyun, pişirme şarabı koyun
-
3 Astragalus ve kırmızı hurmalar koyun
-
4 Tavuk kanadı olmayan kaynar suya koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte değiştirin
-
5 İpliği soyun, parçalara ayırın, suya batırın, iki tür mantarı yıkayın
-
6 Tavuk temelde ufalandığında, ipliği ekleyin ve kaynatın, tuz ekleyin ve ardından orta ila düşük ateşte
-
7 Yam yumuşak olduğunda, doğranmış mantarları ekleyin ve 2 dakika kaynatın.
-
8 doğranmış yeşil soğan serpin
İpuçları
İpliği soyduktan sonra, renk solmasını önlemek için suya batırın Moray yılan balığı
önceki
Deniz Hıyarı Haşlanmış Yumurta
Sonraki
