Smecta'da yazın dışarıda yemek yerken genellikle soğuk erişte yerim. Genellikle su soğutmalı erişte ve karışık soğuk erişte olarak ikiye ayrılır. Soğuk eriştelerin erişteleri normal eriştelerden farklıdır.Kullanılan erişteler çok ince ve uzun olan sobadır.Mağaza size kesip yemeniz için bir çift makas verecektir. Bugün tanıttığım en sevdiğim soya sütü eriştesi. Sadece yazın satılıyor. Mevsimliktir! Kesinlikle otantik Kore malzemeleri! Bununla birlikte, soya sütlü soğuk erişte soba eriştesi kullanmaz ve normal ince erişte kullanır. Burada, her ikisi de Kore İnternetindeki tariflere dayanan iki yöntem tanıtıyorum. Özetledim ve değiştirdim: Bunlardan biri, soya fasulyesi kullanan ticari olarak temin edilebilen bir versiyondur. Dışarıdaki mağaza, kalın fasulye haline getirilen soya sütü satıyor. Biri, tofu içeren bir ev versiyonu. Tembel insanlar için bir zorunluluk olan evde hızlı bir şekilde elle güzel bir tada sahiptir. Soya sütlü soğuk erişte protein açısından zengindir, bu nedenle yazın serin bir kaseye sahip olmak çok rahat! Birkaç günde bir yorulmadan yemek yiyorum. Ama burada soya sütü erişteleri yaşlılar tarafından yenir Hahaha, Harmoni ve benim her zaman şaşırtıcı derecede benzeriz! Not: Kapak resmi tek başıma çekilmedi ~ Güzel olduğunu düşünürsem çaldım ... Pratik 1 Soya versiyonu soya 1 fincan Su 2 bardak Çam fıstığı 2 yemek kaşığı susam 3 yemek kaşığı tuz rastgele şeker rastgele Yöntem iki tofu sürümü soya peyniri parça Su Doğru miktar fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı Çam fıstığı 1 yemek kaşığı susam 3 yemek kaşığı tuz Doğru miktar Ortak maddeler İnce erişte 100 gram salatalık 1 Kiraz domates rastgele Siyah susam / fıstık / deniz yosunu Kullanışlı Buz küpü rastgele Yumurta rastgele
Birinci uygulama: Soya fasulyesini gece boyunca ıslattıktan sonra su ilave edin ve yaklaşık 10-12 dakika kaynayana kadar kaynatın. Fasulyeleri pişirirken noodle da pişirebilirsiniz. Pişmiş erişteleri daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
Pişmiş fasulyeleri soğuk suya dökün ve derisini çıkarmak için ellerinizle tekrar tekrar ovalayın. Epidermis suyun yüzeyinde yüzecek, onları suyla birlikte boşaltacak ve epidermis temizlenene kadar bunu birkaç kez tekrarlayacaktır.
Soya sütünü öğütmek için 2 bardak su, çam fıstığı ve susam tohumlarını birlikte ekleyin. Soya sütü çorbası tabanı tamamlandı! Damak zevkinize göre tuz ve şeker ekleyin.
İkinci Yöntem: Tofu ve suyu mutfak robotuna 1: 3 oranında dökün, bir bulamaç yapmak için fıstık ezmesi, çam fıstığı, susam ve tuzu birlikte ekleyin. gerçekleştirmek!
Son adım aynı: Salatalığı rendeleyin ve domatesleri ikiye bölün. Pişmiş erişteleri kasenin ortasına koyun ve soya sütünü yavaşça dökün. Yüzeyi rendelenmiş salatalık ve küçük domateslerle süsleyin ve sonunda bir tutam siyah susam veya ezilmiş fıstık serpin. Isıyı daha da azaltmak için buz küpleri ekleyebilirsiniz!
-
- Tavuklu Erişte
-
- Asla unutamayacağınız nefis soğuk erişteler
-
- Öğretmen Huang Lei'de aynı erişte, sade ve ruh var
-
- İşkembe ve Tecavüz Puf Böreği
-
- Fondan kek
-
- Yoğun Sütlü Şifon Kek
-
- Baharatlı patates cipsi
-
- Karnıbahar Çorbası
-
- Acı biber ve baharatlı sosis ile tavada kızartılmış tofu
-
- Kızarmış sardalye tavası
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Sarımsaklı ve Sarı Mantarlı Çırpılmış Yumurta
