Ayı mantou - Yemeği
"Esmer Şekerli Ayı Mantou" Malzemeler
- Sade un 200 g
- Kırmızı maya tozu Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Bambu kömür tozu bir miktar
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mayalı hamur programını başlatmak için ekmek makinesine un, uygun miktarda su ve maya koyun. Hamuru küçük parçalara ayırın, kahverengi şeker, kırmızı maya pirinci tozu ve kabak püresini ekleyin (zamandan kazanmak için sarı yerine pigment kullanıyorum), streç filmle örtün (çatlamayı önlemek için) ve bir kenara koyun. Şekillendirmeyi yapmak için zamanında plastik sargı ile örtün.
-
Ayının başını, vücudunu, ellerini, ayaklarını ve kulaklarını esmer şekerli hamurla sıkıştır ve beyaz erişte ile ağzının, karnının ve kulaklarının iç tabakasını yap. Gözleri ve ağzı yapmak için küçük hamurun içine biraz bambu kömür tozu yoğurun.
-
3 İki renkli hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun, birlikte bükün, sonra bir daire haline getirin, bir sap ekleyin ve bir lolipop yapın.
-
4 Kalan hamuru dilediğiniz zaman çiçek topları, lolipoplar, aşk kalpleri, çiçekler vb. Yapmak için kullanın.
-
5 Buğulandıktan sonra hala sevimli.
İpuçları
Buhar ızgarasını yağlayın ve çıkarması kolaydır. Tatlı Patatesli Rulo
önceki
Barbekü ile bisküvi
Sonraki
